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Comment congeler vos morceaux de glace?
Pour vos gros morceaux de glace, pensez toutefois à congeler des bouteilles d’eau avant votre pique-nique. Plus le morceau de glace est gros, plus il met de temps à dégeler, et le plastique ajoute une couche supplémentaire (sinon très importante) d’isolation.
Est-ce que votre bière est congelée?
Cela peut légèrement altérer le goût et la saveur de votre bière. Si vous buvez une bière partiellement congelée, sachez que la bière aura désormais une concentration d’alcool plus élevée. En effet, les morceaux congelés ne sont pour la plupart que de l’eau, ce qui laisse tout l’alcool de votre bière.
Comment congeler les aliments surgelés?
Veillez à congeler tous les produits alimentaires surgelés pendant au moins deux jours avant le début du voyage. Il est également conseillé de baisser la température de la glacière avant de placer les aliments à l’intérieur. Prenez un sac de glace et laissez-le fondre dans la glacière pour le refroidir avant d’y placer vos aliments et boissons.
Quel est l’ennemi contre la décongélation des aliments?
L’air est l’ennemi contre la décongélation des aliments. S’il y a beaucoup d’air dans votre glacière isotherme, votre contenu décongèlera plus rapidement. Il est alors indispensable de stocker les aliments le plus souvent utilisés au sommet de la glacière afin d’éviter de fouiller trop longtemps à l’intérieur.
Quelle est la durée de conservation de votre glacière?
Selon la température environnante et la préparation de votre glacière, le temps de conservation varie entre 2h et 5h. Si aucune précaution n’a été prise, la durée sera faible.
Comment conserver une glace après un pique-nique?
Remplie de glace, une glacière conserve les aliments les plus périssables longtemps après la fin du pique-nique, jusqu’à leur date d’expiration si vous surveillez bien la température intérieure. Une glacière ou sac isotherme ne doit jamais être utilisé à des fins de refroidissement.