Pourquoi l’espace urbain ne croît pas?
Depuis l’avènement de l’industrie, l’espace urbain ne cesse de croître : environ 150 000 personnes dans le monde délaissent chaque jour la campagne au profit de la ville qui offre de l’emploi et une vie différente, mais pas toujours meilleure. Tour du monde des villes de la planète, visitées et racontées par les journalistes de RFI.
Comment vit la moitié de la population mondiale dans les villes?
La moitié de la population mondiale vit aujourd’hui dans les villes. Depuis l’avènement de l’industrie, l’espace urbain ne cesse de croître : environ 150 000 personnes dans le monde délaissent chaque jour la campagne au profit de la ville qui offre de l’emploi et une vie différente, mais pas toujours meilleure.
Quelle est la ville la plus haute du monde?
Bien qu’assez fermée géographiquement, c’est une ville très riche au niveau culturel et à la vie économique… Aujourd’hui, nous vous emmenons au Pérou, dans la ville la plus haute du monde. La Rinconada, à la frontière bolivienne, a longtemps été un campement de chercheurs d’or.
Quelle est la gestion des ressources en eau en Californie?
La gestion des ressources en eau est un enjeu majeur en Californie. Aujourd’hui, la moitié de l’eau consommée provient de l’extérieur de l’État, grâce à des infrastructures financées par l’État fédéral. L’eau est un objet de concurrence entre les agriculteurs et les citadins.
Comment utiliser l’eau de Villée?
L’Eau de Villée marie les saveurs sucrées et salées et son caractère vif rehausse tant les plats de poissons ou de volaille que les desserts. Les gastronomes l’apprécient aussi simplement en version café gourmand ou pour tonifier une glace, un sorbet, des crêpes flambées ou un cake au citron…