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Pourquoi le café donne la nausée?
La caféine est un stimulant, elle encourage donc le système digestif à travailler un peu plus vite, notamment en créant plus d’acide gastrique que nécessaire. « Stimuler l’estomac, surtout quand il est vide et peut absorber rapidement la caféine, peut provoquer des nausées.
Pourquoi je ne digère plus le café?
Selon une étude scientifique réalisée auprès de 1.200 personnes en Italie et 1.700 personnes aux Pays-Bas, cette différence de capacité de métabolisation de la caféine résulterait en partie d’un gène appelé PDSS2. Les chercheurs pensent qu’il inhibe la capacité du corps à dégrader la caféine.
Quel est le lien entre le café et les risques cardiovasculaires?
Café et risques cardiovasculaires S’il est démontré que le café peut augmenter la pression artérielle 3, le lien entre cette élévation temporaire et la survenue d’ infarctus chez les grands consommateurs reste discuté. C’est plus son association avec d’autres facteurs de risque qui serait éviter : tabac, surpoids, hypertension, cholestérol.
Est-ce que la caféine favorise le système cardiovasculaire?
Des chercheurs allemands ont observé que la caféine favorise le déplacement d’une protéine appelée p27 vers les mitochondries de la cellule. Les effets bénéfiques pour le système cardiovasculaire sont observés pour une consommation de quatre tasses de café.
Est-ce que le café est protecteur ou délétère?
Plusieurs études se sont penchées sur le sujet avec des résultats contradictoires. Café : protecteur ou délétère? D’une part, il semble que la consommation de café puisse augmenter la concentration sanguine de cholestérol et les triglycérides, deux facteurs de risque cardiovasculaires 1,2.
Est-ce que les seniors boivent régulièrement du café?
Une étude menée sur un échantillon de seniors de plus de 65 ans buvant régulièrement du café montrerait que ceux-ci risquent moins de mourir de maladie cardiovasculaire que ceux qui en boivent très peu ou pas du tout. Le café est riche en antioxydants et cela diminuerait les risques d’ inflammation coronarienne.