Quelle sont les cultures maraicheres?

Quelle sont les cultures maraîchères?

Liste de principales familles des cultures maraichères

C’est quoi la culture maraîchère?

Au Gabon, le rôle du maraîchage périurbain est essentiel à l’approvisionnement des villes en légumes frais, notamment à Libreville et Owendo. Les exploitants interrogés sont à 51 \% originaires du Gabon alors que 40 \% sont originaires du Burkina Faso.

Pourquoi un maraîcher?

Le maraîchage (ou maraichage en orthographe rectifiée), ou horticulture maraîchère ou agriculture maraîchère est la culture de végétaux à usage alimentaire, de manière professionnelle, c’est-à-dire dans le but d’en faire un profit ou simplement d’en vivre, ce qui le distingue du jardinage.

Comment réussir la culture maraîchère?

Cela dépend évidemment des cultures que l’on veut faire et des quantités que l’on veut produire, mais pour réaliser une culture maraîchère, il faut évidemment à la fois un terrain et de l’eau. En règle générale, la terre ne manque pas mais l’eau constitue un facteur essentiel de la production maraîchère.

Quels sont les produits maraîchers?

Au Benin, la production maraîchère des zones urbaines est très diversifiée et comprend les légumes locaux (Grande morelle, amarante, etc.), les légumes exotiques (laitue, carotte, chou, tomate, etc.) et aussi des plantes aromatiques.

C’est quoi les grandes cultures?

La culture des céréales (blé, orge, maïs…), des oléagineux (tournesol, colza, soja…) et des protéagineux (pois, féveroles…) compose le secteur des grandes cultures. Les pommes de terre et les betteraves sont également intégrées dans cette filière.

Quelle est la définition du mot maraîchage?

Culture intensive des légumes en plein air ou sous abri.

Pourquoi travailler dans le maraîchage?

Le maraîcher aime la terre et le travail manuel. Il connaît les techniques de cultures et les végétaux. Il sait s’adapter aux conditions climatiques et a le sens des relations humaines. Le maraîcher travaille le plus souvent en équipe, dehors ou sous abri.

Quel est le terme de maraîchage?

Le maraîchage (ou maraichage en orthographe rectifiée ), ou horticulture maraîchère ou agriculture maraîchère est la culture de végétaux à usage alimentaire, de manière professionnelle, c’est-à-dire dans le but d’en faire un profit ou simplement d’en vivre, ce qui le distingue du jardinage . Le terme de maraîchage apparaît au XVIIIe siècle.

Comment ont été initiés les maraîchages?

A Genève, les premiers maraîchages ont été initiés au XVIIe siècle par les Huguenots réfugiés. Les autorités leur avaient attribué des terrains alluviaux à Plainpalais, entre le Rhône et l’Arve. Ils avaient apporté leurs semences, en particulier d’artichauts, cardons, bettes,…

Quel est le maraîchage extensif?

Le maraîchage extensif est un type d’agriculture extensive, qui vise à utiliser la ressource nourricière du sol pour une ou plusieurs récoltes puis à cultiver ailleurs pour laisser ce sol se régénérer (rotation/assolement).

Quels ont été les marais parisiens?

Ces marais ont été progressivement asséchés et urbanisés mais les jardiniers parisiens, qui durent s’éloigner et cultiver des sols plus secs, continuèrent à être appelés maraîchers . Maraichage au début du XXe siècle, à Saint-Denis. Un mode de maraichage autrefois pratiqué en Île-de-France : la culture sous cloches de verre.