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Quel est le meilleur popcorn?
Les meilleurs choix Le maïs à éclater PC Menu Bleu arôme de beurre se classe très bien aussi. C’est le moins salé du banc d’essai (117 mg) et sa teneur en gras (3,2 g) et en gras saturés (1,3 g) se distingue favorablement aussi.
Pourquoi mon maïs n’éclate pas?
Il y a deux principales raisons qui font que le pop-corn n’éclate pas ; le taux d’humidité des graines et la température de cuisson ! Pour définitivement réussir à transformer vos graines de mais, il vaut mieux que celles-ci ne dépassent pas les 14 \% d’humidité et qu’elles soient cuite à une température de 180 degrés !
Comment faire des Pop-corn avec du maïs des champs?
Recouvrez le fond de la poêle avec d’un peu d’huile et faites-la chauffer jusqu’à ce que l’huile frémisse. Ajoutez le maïs. Couvrez et secouez la poêle pour éviter que les grains ne brûlent (y compris pendant le « feu d’artifice »). Quand les pop cesseront, retirez la poêle du feu et versez le pop-corn dans un saladier.
Est-ce que le Pop-corn est mauvais pour la santé?
Le pop-corn est riche en fibres ). Essentielles pour la santé, les fibres permettent un bon transit intestinal, une régulation de la glycémie et une diminution du taux de mauvais cholestérol. Elles limitent aussi le stockage de l’excédent de sucre sous forme de gras dans l’organisme.
Quelle machine à Pop-corn acheter?
Les 10 meilleures machines à popcorn
- Machine à popcorn Gourmet Global.
- Machine à popcorn AICOOK.
- Machine à popcorn Beper.
- Machine à popcorn Russell Hobbs 24630-56.
- Machine à popcorn Gadgy rétro.
- Machine à popcorn avec fontaine à chocolat Tibek.
- Machine à popcorn 5 litres Gadgy.
- Machine à popcorn MVPower.
Comment faire éclater du maïs?
Dans une casserole, chauffer l’huile. Ajouter les grains de maïs et bien les enrober d’huile. Couvrir et cuire à feu vif en remuant la casserole jusqu’à ce que les grains de maïs soient éclatés.
Est-ce qu’on peut faire du Pop-corn avec n’importe quel maïs?
Une seule variété de maïs permet de faire du popcorn. Ce sont des grains préparés spécialement pour être transformés en popcorn. Les grains de maïs à popcorn que vous achetez sont séchés au préalable pour une meilleure conservation. Mettez un peu d’huile d’olive ou de tournesol dans un récipient allant au micro-ondes.
Est-ce que les Pop-corn ça fait grossir?
S’il y a un type de pop-corn que vous devez éviter à tout prix si vous voulez avoir une alimentation saine et ne pas prendre de poids, c’est bien le pop-corn sucré. Le mélange des graisses trans avec les grandes quantités de sucre contenues dans le caramel est une combinaison très dangereuse pour votre corps.
Est-ce que le Pop-corn contient du sucre?
Le maïs soufflé est la collation idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids: elle ne contient aucun sucre ni aucune matière grasse. Et une tasse de maïs soufflé à l’air contient aussi peu que 31 calories. N’hésitez pas à essayer l’une de ces 9 recettes de popcorn santé.
Comment sucrer le Pop-corn en machine?
Pour la cuisson, il faut mettre les grains dans la casserole de la machine et attendre qu’ils aient éclatés. Après cela, il faut arrêter l’appareil pour ensuite saupoudrer de sucre les grains soufflés. Avec la température, le sucre va prendre le temps de se fondre pour enrober totalement les pop-corn.