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Comment calculer km en enzymologie?
La modélisation graphique est obtenue en traçant la courbe correspondant à l’équation de Michaelis, Vi = (Vmax . [S])/(Km + [S]) en utilisant la valeur de Vmax estimée à partir du graphique (11,5 mA/s) et la valeur de Km correspondante (72 µL soit 74 µmol/L).
Comment calculer lactivité spécifique d’une enzyme?
L’unité est donc la 1/min . Dans le cas présent on peut calculer AM car la solution d’ enzyme est pure et car [S]= 1 x 10-2 M>>Km =1 x 10-5 M (facteur 1000) et donc V = 3 x 10-5 mol de P/L/min = Vmax ! AM = Vmax / nombre de mole d’ enzyme.
Comment mesurer la vitesse de la réaction enzymatique?
Au début de la réaction enzymatique, il n’y a que le substrat et pas de produit. Il est préférable, du point de vue de la précision, de mesurer la vitesse d’apparition du produit plutot que la vitesse de disparition du substrat.
Comment mesurer l’activité enzymatique?
L’activité enzymatique se mesure par la vitesse de la réaction de transformation du substrat S en produit P : S → P (fig. 1). Il est possible d’estimer la vitesse de la réaction de deux manières : • soit en mesurant la vitesse de disparition du substrat – ; • soit en mesurant la vitesse d’apparition du produit .
Quelle est la vitesse de réaction d’un produit?
La vitesse de réaction (caractérisée par la vitesse d’apparition du produit, soit v = d [ P] d t) varie avec le temps (voir graphique 1). La vitesse de la réaction à un instant t s’obtient en mesurant la pente de la tangente à la courbe à cet instant t.
Quelle est la tangente à l’origine de la réaction enzymatique?
Du point de vue expérimental : on trace la tangente à l’origine de la cinétique : cette tangente correspond à la portion de la cinétique que l’on estime linéaire. la pente de la tangente à l’origine de la cinétique (d[P]/dt) s’appelle la vitesse initiale de la réaction enzymatique, v i.
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