Table des matières
Quelle sont les spécialité de Montpellier?
1 – La Tielle Sètoise.
Quelles sont les spécialités de l’Hérault?
Afin de déguster la spécialité culinaire Hérault, n’hésitez pas à faire le tour des restaurants du coin, car vous ne serez pas déçus.
- Petit pâté de Pézenas.
- Moules farcies à la sétoise.
- Ragoût d’escoubilles.
- Brasucade.
- Fricandeau.
- Profitez d’un séjour dans un camping à Vias Plage pour goûter à ces spécialités.
Quelle spécialité à Narbonne?
La fougasse aux fritons. Boulangerie. Le Narbonnais.
Quelle souvenir a ramené de Montpellier?
Chabernac, fromage de Pélardon de La Cloche à Fromages, olives en chocolat et chocolats Saint Roch de Thierry Papereux ou encore Chocolats « Le Clapas » par Amandeous… des idées gourmandes qui séduiront petits et grands ! A déguster pendant et après votre séjour !
Quelle est la spécialité culinaire de Sète?
Le tout donne un patrimoine culinaire méditerranéen avec des spécialités emblématiques, la tielle, la macaronade, la rouille de seiche, les encornet et les moules farcies, et bien sûr le poisson frais ou cuisiné, la bourride de baudroie, la soupe de poisson, la daurade royale… et les coquillages.
Quelles sont les spécialités culinaires de l’Aude?
Voici une sélection des spécialités gourmandes de l’Aude: les Cochonnailles de la Montagne Noire et du Pays de Sault; le chapon et la poularde du Lauraguais; la fricassée de Limoux; les olives parfumées du M- le Cassoulet au confit d’oie ou de canard de Castelnaudary Minervois ( la Luque , l’Oulibo à Cabezac); le civet …
Quelle est la spécialité de Carcassonne?
Cassoulet
Le Cassoulet Plat emblématique de la région qui existe en plusieurs versions dont la Carcassonnaise. Ce plat est à déguster dans un récipient en terre cuite étanche qui lui donner son aspet typique si recherché. Différents chefs carcassonnais proposent le Cassoulet à leur carte, pour le (re)découvrir.
Quel souvenir ramener de Camargue?
Vous pourrez emporter avec vous du sel ou du riz de Camargue, ou bien encore du saucisson de taureau. L’une des spécialités de la région est la fougasse, avec notamment la fougasse sucrée d’Aigues-Mortes. Côté boissons, la Camargue produit du vin des sables.
Quel souvenir ramener de Narbonne?
Narbonne : que rapporter? Comme souvenir du Languedoc, une bonne bouteille de rosé ou une portion de cassoulet sont une très bonne (dans tous les sens du terme !) idée : la gastronomie locale est une valeur sûre, et vos invités ne seront pas déçus.