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Comment faire de la glace chaud?
Marche à suivre
- Amène l’eau à ébullition dans une casserole puis ajoute de l’acétate de sodium en remuant constamment – jusqu’à ce que le sel ne se dissolve plus dans l’eau.
- Quand tu as fini, tu peux verser le mélange dans un verre ou un autre récipient, mais fais attention à ne pas transvaser les résidus de sel.
Qu’est-ce que la glace chaude?
Ce type de glace est en réalité de l’eau exposée à une chaleur et à une pression telles que les molécules d’hydrogène et d’oxygène qui la composent se séparent. Les ions d’oxygène se cristallisent et les ions d’hydrogène flottent autour de l’oxygène, créant un état chaud, mais solide.
Qu’est-ce que la surfusion de l’eau?
La surfusion est l’état de la matière quand elle reste liquide alors que sa température descend en dessous de sa température de solidification.
Comment faire la surfusion de l’eau?
Pour réaliser cet exploit, il faut refroidir l’eau très précautionneusement, par exemple dans un extérieur calme ou un congélateur bien isolé des vibrations. Si vous avez de la chance et du doigté, vous pourrez obtenir de l’eau liquide à -15°C ! C’est ce qu’on appelle l’état de surfusion.
Comment réutiliser la glace chaude?
Vous pouvez réutiliser la glace chaude. Pour cela, il vous suffit de la faire fondre au four à microonde puis de la laisser refroidir. Ne touchez la solution que lorsqu’elle a complètement refroidi. Autrement, vous risquez de graves brulures.
Comment utiliser l’acétate de sodium à l’eau chaude?
Si vous utilisez de l’acétate de sodium anhydre, ajoutez de l’eau chaude pour le réhydrater et permettre sa fusion. Notez qu’il faut 2 ml d’eau pour 3 g d’acétate de sodium. Vous pouvez créer votre solution saturée d’acétate de sodium en ajoutant le composé directement dans l’eau préalablement portée à ébullition .
Comment hydrater l’acétate de sodium?
Dans la mesure où il s’agit de la forme hydratée, l’acétate de sodium fond, ce qui crée une solution limpide. Gardez une poignée de cristaux d’acétate de sodium pour la fin de l’expérience. Si vous utilisez de l’acétate de sodium anhydre, ajoutez de l’eau chaude pour le réhydrater et permettre sa fusion.
Comment préparer la solution d’acétate de sodium?
Préparation de la solution d’acétate de sodium A l’aide de la balance, mélange dans le pot de confiture 120 g d’acétate de sodium trihydraté avec 40 g d’eau (ou 75 g d’acétate de sodium anhydre avec 90 g d’eau). En mélangeant avec la cuillère, il n’est pas possible de dissoudre tout l’acétate de sodium.