Pourquoi laver la salade au vinaigre?
C’est l’acidité du vinaigre blanc qui fait partir tous les petits insectes. Ce truc malin est très efficace pour que les insectes se détachent tout de suite de vos feuilles de salade. En utilisant du vinaigre blanc dès le 1er nettoyage, votre salade est propre plus rapidement ce qui permet d’économiser de l’eau.
Comment bien laver la mâche?
Plongez les bouquets dans un grand volume d’eau à peine tiède, additionnée d’un peu de vinaigre. Brassez soigneusement les feuilles et laissez reposer 10 minutes.
Comment laver les feuilles de salade?
Prenez deux saladiers. Placez les feuilles dans l’un des deux avec de l’eau. Retirez-les par petites quantités avec les deux mains sans les écraser et déposez-les petit à petit dans le deuxième saladier rempli d’eau propre. Réitérez l’opération deux ou 3 fois.
Comment retirer les feuilles de salade?
Après avoir coupé le pied de la salade, enlevez les éventuelles parties abîmées. Placez les plus belles feuilles dans un bac rempli d’eau froide auquel vous aurez ajouté un demi-verre de vinaigre blanc. Mélangez le tout avec des gestes délicats pour ne pas fragiliser les feuilles de salade.
Comment laver la salade dans l’évier?
L’astuce est de la laver dans l’évier en suivant les étapes suivantes : 1. Posez la salade avec le pied vers le haut. 2. Enlevez les premières feuilles qui sont abîmées et jetez-les. 3. Prenez la salade dans une main et posez-la sur le côté pour couper le pied.
Comment procéder au nettoyage d’une salade?
Pour être plus efficace encore, le nettoyage d’une salade peut être réalisé à l’aide de vinaigre. Après avoir coupé le pied de la salade, enlevez les éventuelles parties abîmées. Placez les plus belles feuilles dans un bac rempli d’eau froide auquel vous aurez ajouté un demi-verre de vinaigre blanc.
Comment bien nettoyer une salade verte?
Pour vous aider, voici trois manières de bien nettoyer la salade. La technique la plus pratique pour nettoyer une salade verte est d’utiliser une essoreuse. Commencez par retirer le pied de la salade. Détachez les feuilles de salade en jetant celles qui pourraient être fanées.