Pourquoi les nitrates et les nitrites dans l’urine?

Pourquoi les nitrates et les nitrites dans l’urine?

Les nitrates et les nitrites se trouvent naturellement dans certains légumes, comme les légumes-feuilles, le céleri et le chou, mais ils sont également ajoutés à des aliments transformés comme le bacon, comme agent de conservation. La présence de nitrates dans l’urine est normale et sans danger.

Que sont les nitrites dans les voies urinaires?

Les nitrites proviennent des nitrates alimentaires qui ne sont transformés en nitrites que lorsque des bactéries sont présentes dans les voies urinaires. La présence de nitrites dans les urines constitue donc (en particulier lorsque des leucocytes sont également présents) un des signes les plus importants d’une infection des voies urinaires.

Est ce que les bactéries peuvent transformer les nitrates alimentaires en nitrites?

Certaines souches de bactéries ne sont pas capables de transformer les nitrates alimentaires en nitrites et l’infection ne sera pas détectée par le test des nitrites. Ce sera la même situation pour les patients déjà traités avec un antibiotique.

Pourquoi les bactéries sont converties en nitrites?

Les nitrates présents dans l’urine, lorsqu’ils sont trouvés avec certaines bactéries, sont convertis en nitrites. C’est pourquoi le test de nitrite est associé aux infections urinaires, car les bactéries doivent être présentes pour exister en tant que telles. Les nitrites n’existent pas seulement à cause des bactéries.

Quelle est la concentration de nitrates dans l’eau?

Pour une concentration de 50 mg de nitrates par litre, la contribution de l’eau dans l’exposition aux nitrates est estimée à 34 \%. Lorsque le taux de nitrates de la ressource est élevé, les producteurs d’eau prennent des mesures préventives ou curatives pour notre santé : dilution de la ressource en eau contenant des…

Quels sont les principaux facteurs d’accumulation de nitrates?

Avec le temps, la concentration en nitrates augmente graduellement dans l’aquarium et dans la plupart des cas sans présenter de symptômes évidents. Un excès de pensionnaires et une insuffisance de plantes en eau douce sont les principaux facteurs d’accumulation de nitrates.

Quelle est la toxicité des nitrates de l’eau?

Plusieurs études ont trouvé que les nitrates de l’eau augmentent le risque de certains cancers – d’autres études ont conclu qu’ils n’ont pas d’influence. En fait, la toxicité des nitrates varie selon l’environnement dans lequel ils sont métabolisés.