Table des matières
Comment découper un potiron?
Si la peau est très dure, frappez la pointe du couteau avec un marteau à travers la peau, en faisant attention.
- Coupez soigneusement le potiron du haut vers le bas, en appuyant du plat de la main sur le dos du couteau.
- À l’aide d’une cuillère à soupe, vous pouvez ôter tous les pépins et la chair dure et filandreuse.
Quand couper un potiron?
Il est temps de récolter le potimarron lorsque son feuillage est tout fané et que son pédoncule se fendille, au cours de l’automne. Mais vous n’êtes pas obligé d’attendre aussi longtemps, il est tout aussi délicieux lorsqu’il est récolté tout jeune.
Quand pincer les potirons?
Quand pincer le potiron? À la fin du printemps, dès l’apparition des deux premières vraies feuilles. En cours de végétation lorsque les tiges possèdent 5 feuilles.
Comment couper un potiron entier?
On récapitule :
- Coupez le capuchon du potimarron et son opposé à l’aide d’un grand couteau.
- Coupez le potimarron en deux en partant du centre.
- Détaillez (épluchez) le long du légume, le plus finement possible.
- Enlevez les pépins en grattant à l’aide d’une grande cuillère.
Quand récolter les potirons jaune?
Entre septembre et novembre, généralement autour du mois d’octobre avant les gelées. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d’observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.
Pourquoi pincer les Potimarrons?
Il faut pincer les tiges régulièrement afin de stimuler le développement de la plante, vous aurez ainsi une meilleure production. Lorsque le potimarron a 5 feuilles par tige, couper chaque tige au dessus de la 2ème feuille en partant de la base.
Comment couper 1 potimarron?
Comment bien cultiver les potirons?
Un bon paillage avec la tonte de gazon séchée ou du compost grossier permet de conserver le sol frais et sans adventices. Vous pouvez aussi butter les tiges du potiron, pour provoquer un enracinement et une meilleure croissance des fruits. Comment bien cultiver les potirons?
Comment conserver un pot de potiron?
Après la levée (2 jours sous châssis et 8 jours en pleine terre), ne conservez que les plus beaux plants. Pour un semi en pot, disposez 2 graines de potiron par pot dans un mélange à parts égales de terreau et de compost. Installez le pot à exposition lumineuse et à une température minimale de 13-15 °C.
Comment limiter l’expansion des tiges?
De maîtriser et limiter l’expansion des tiges coureuses qui peuvent occuper beaucoup d’espace et gêner les autres légumes dans un petit jardin. Les tiges peuvent en effet s’allonger à plus de 10 m du pied ! Pour éviter de trop couper, pensez à les faire grimper sur des supports.
Pourquoi le potiron est très riche en potassium?
Malgré sa faible contenance en eau, le potiron est très riche en potassium. Pour cette raison, c’est un excellent remède naturel contre l’hypertension. Très prisé pour sa chair fibreuse, le potiron constitue un bon élément à intégrer dans son régime alimentaire.