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Comment fixer la coloration interne des bactéries?
Le lugol permet de fixer cette coloration interne. L’étape 3 (alcool) sert à décolorer le cytoplasme des bactéries qui seront dites « Gram négatives ». En effet, celles-ci ont une paroi pauvre en peptidoglycanes – donc plus fine – qui va laisser passer l’alcool (molécule hydrophile)…
Est-ce que le décolorant est négatif pour les bactéries?
L’alcool contenu dans le décolorant extrait le lipide, ce qui rend la paroi des bactéries à Gram négatif plus poreuse, et incapable de retenir le complexe violet-lugol, décolorant ainsi la bactérie.
Quelle est l’étape la plus importante pour obtenir le résultat de la coloration?
L’étape la plus cruciale pour obtenir le résultat de la coloration est l’étape de décoloration.
Comment procéder à la fixation du frottis?
Réalisation du frottis. Elle nécessite d’avoir un frottis fixé, soit. par l’alcool durant 5 minutes (et rinçage à l’eau), plus classiquement en effectuant une fixation simple à l’eau : sur une lame, déposer une goutte d’eau stérile (ou directement le prélèvement s’il est liquide).
Comment décolorer le cytoplasme des bactéries?
L’étape 3 (alcool) sert à décolorer le cytoplasme des bactéries qui seront dites « Gram négatives ». En effet, celles-ci ont une paroi pauvre en peptidoglycanes – donc plus fine – qui va laisser passer l’alcool (molécule hydrophile) ou le mélange alcool-acétone, et qui décolorera le cytoplasme en éliminant le violet de gentiane.
Comment procéder à la décoloration à l’alcool?
Décoloration (rapide) à l’alcool (+acétone)est l’étape la plus importante de la coloration : versez goutte à goutte l’alcool ou un mélange alcool-acétone sur la lame inclinée obliquement, et surveillez la décoloration qui doit être rapide. Le filet doit être clair à la fin de la décoloration.
Quels sont les critères microbiologiques?
Les critères microbiologiques définissent les niveaux maximums de contamination que l’on peut observer dans un produit donné pour pouvoir le considérer comme de qualité microbiologique acceptable. Ces limites sont le plus souvent exprimées en CFU (unités formant des colonies) .