Table des matières
Comment utiliser le natrosol?
S’utilise en tant qu’ingrédient dans vos préparations :
- – crème de gel capillaire.
- – la mousse.
- – produit nettoyant pour le visage, lotion.
- – shampooing.
- – savon, liquide de bain moussant, gels.
Comment dissoudre le natrosol?
Il se dissout facilement dans l’eau froide ou chaude pour donner des solutions cristallines de différentes viscosités. Il est généralement insoluble dans les solvants organiques.
Quelle est la fiche technique sur le savon?
Fiche technique sur le savon : Fabrication du savon . 4 . Indice d’iode : c’est un autre indicateur de la dureté d’un morceau de savon. Plus l’indice d’iode est élevé, plus le savon sera dur. INS: L’indice d’iode et de saponification, ou INS, décrit les qualités physiques du savon.
Comment réagit un épaississant avec l’eau?
Un épaississant réagit avec les molécules de l’eau en modifiant le milieu aqueux afin de rendre l’aliment moins liquide. Et si vous avez mélangé de l’eau avec de l’huile dans votre recette, votre épaississant aura également un petit effet émulsifiant pour un mélange plus fluide.
Comment utiliser les épaississants dans votre recette?
Et si vous avez mélangé de l’eau avec de l’huile dans votre recette, votre épaississant aura également un petit effet émulsifiant pour un mélange plus fluide. En d’autres termes, les épaississants peuvent changer les caractéristiques physiques et organoleptiques des aliments.
Est-ce que les produits épaississants permettent de changer la couleur des aliments?
Il faut savoir que certains produits épaississants permettent également de rehausser le goût et de changer la couleur des aliments. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un ingrédient ayant le pouvoir d’épaissir la consistance de vos préparations alimentaires, salées et sucrées.