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Est-ce que la restauration est important pour les hôtels?
La restauration est un point important les hôtels. Certaines personnes aimeraient pouvoir bénéficier d’un service complet pour manger le matin, le midi et le soir. Pourtant, tous les établissements hôteliers ne présentent pas ce service de restauration pour tous les repas. Ils offrent la plupart le petit déjeuner, mais c’est tout.
Quels sont les services proposés par les hôtels?
Parking : couvert ou non, si un parking est prévu pour les clients, cela est un plus. Affaires pour le bain (sèche cheveux, gel douche, shampoing, serviette de bain…) Mini-bar, coffre-fort, télévision, machine à café. Il existe de plus en plus de services proposés par les hôtels. Ils aiment répondre à un maximum de besoins grandissants.
Est-ce que l’hôtel est une entreprise?
Cela permet au propriétaire de l’hôtel d’externaliser sa gestion vers des professionnels. Un hôtel n’est pas une entreprise comme les autres, sa création exige de nombreuses formalités. Il faut avant tout déclarer le futur établissement auprès de la préfecture du département où il sera implanté.
Quels sont les autres services proposés dans le restaurant?
En dehors de la restaurant, nous avons les autres services, ceux qui nous paraissent importants, disponible dans de nombreux établissements. WiFi : libre service, gratuit ou payant, dans les chambres ou uniquement à la réception, quoi qu’il en soit, ce service est plus qu’apprécié par les voyageurs.
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Quelle est la gestion d’un hôtel?
La gestion d’un hôtel doit intégrer la création d’un canal de communication fiable pour le personnel et la direction. Par ailleurs, il est important d’inciter les clients, au moyen d’affiches posées dans le hall d’entrée et dans les chambres, à laisser leurs avis sur les produits de l’hôtel.
Comment peut-on effectuer une livraison en chambre?
Le room service peut effectuer pour les clients des livraisons en chambre : fleurs, journaux ou petit geste comme fruit sur le plateau. Il s’occupe aussi des signes de générosité : non facturation d’une commande si le client est victime d’un plateau incomplet ou du non respect du délai de service.