Table des matières
Pourquoi la publicité pour la bière?
La publicité pour la bière inspire toujours les publicitaires, sans doute parce qu’ils se sentent obligés de tester longuement le produit avant leur brainstorming. Le ton choisi est la plupart du temps la bonne vielle rigolade car si l’abus de bière est dangereux pour la santé, il permet tout de même de passer de bons moments entre hommes…
Comment brasser de la bière?
Seul les maîtres brasseurs peuvent brasser de la bière et uniquement à partir de 3 ingrédients : du grain, de l’eau et du houblon. Des gardes jurés sont chargés de contrôler les liquides et de donner leur approbation ou non pour la commercialisation en apposant leurs sceaux sur les barils.
Quelle est l’histoire de la première bière?
L’histoire de la première bière. Faire fermenter des céréales pour en obtenir de l’alcool… l’idée est loin d’être nouvelle ! Elle remonterait même aux origines de l’humanité. Toutefois, parmi les boissons fermentées, la bière serait la plus ancienne et la première boisson alcoolisée inventée par l’homme.
Qui auraient fait de la bière?
Les italiens en auraient fait le mot biera ; les anglais beor ; les scandinaves bior et les Hollandais bir. Pour faire de la bière, il a toujours fallu de la levure. Cependant, personne ne le savait vraiment avant que Louis Pasteur se penche sur le sujet !
Comment concevoir une bière?
Pour concevoir de la bière, il faut quatre ingrédients principaux : eau, malt, houblon et levure. Nous proposons une large gamme de types de malts, de variétés de houblons et de souches de levures pour vous permettre de customiser vos bières. Mais ce n’est pas tout, nous proposons également tous les additifs…
Quelle est la signature de la bière?
La levure est la signature de la bière. S’il existe une infinité de levure sur Terre, les laboratoires ont isolés et mis à disposition certaines souches de levures pour les brasseurs.
Quels sont les ingrédients de la bière?
Quels sont les ingrédients de la bière? Pour concevoir de la bière, il faut quatre ingrédients principaux : eau, malt, houblon et levure. Nous proposons une large gamme de types de malts, de variétés de houblons et de souches de levures pour vous permettre de customiser vos bières.