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Quand a été découvert le pop-corn?
1893
Une machine qui révolutionne la friandise Il présente son invention à l’exposition universelle de Chicago, en 1893, où elle est repérée par un homme d’affaires. Trouvant le concept génial, il achète la licence et l’installe partout aux Etats-Unis.
Comment se fait le pop-corn?
- Étape 1. Faire chauffer l’huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs.
- Étape 2. Quand le maïs commence à éclater, mettre le couvercle et laisser cuire 3 min en remuant la casserole.
- Étape 3. Retirer le couvercle, ajouter le beurre et le sel ou le sucre, bien mélanger et servir aussitôt.
Quelle est la teneur de pop-corn?
Le pop-corn est un grain entier, donc sa haute teneur en fibres permet de réguler le transit intestinal. Une portion de 100 grammes fournit jusqu’à 15 grammes de fibres.
Est-ce que le pop-corn est bénéfique?
Ainsi, incro ce produit alimentaire dans un régime alimentaire sain et équilibré peut s’avérer bénéfique. Souhaitez-vous en savoir plus sur les bienfaits du pop-corn? Le pop-corn provient d’un type de maïs qui explose après avoir été soumis à la chaleur.
Combien de calories contient une tasse de pop-corn?
Une tasse normale de pop-corn contient seulement 30 calories. Ce qui est environ 5 fois moins que la même quantité de frites grasses. De plus, la teneur en fibres du pop-corn inhibe la libération de l’hormone de la faim, la ghréline.
Pourquoi le pop-corn au micro-ondes est-il bon pour la santé?
D’autre part, selon une recherche de l’Université de Scranton , le pop-corn apporte également des quantités significatives de polyphénols. Ces derniers sont des substances antioxydantes auxquelles on attribue différents bienfaits pour la santé. Lisez aussi : Le pop-corn au micro-ondes est-il bon pour la santé?