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Comment faire fonctionner une machine à bière?
Branchez la machine sur une prise de courant, une heure avant l’utilisation prévue. Si la machine à bière est dotée d’un système de refroidissement à eau, vous devez remplir le réservoir d’en haut en soulevant le couvercle. Branchez le fût sur la machine, en clipsant le tube de service dans le goulot.
Comment faire fonctionner une tireuse à bière?
Il suffit d’insérer les fûts dans la pompe pour servir une bière au goût unique….Le réglage du robinet
- +0,2 bar (longueur de la ligne de bière) ;
- +0,2 bar par rapport à la hauteur ;
- 1,9 bar pour la pression de saturation ;
- Le réglage de la pression du robinet de la tireuse doit être de 2,3 bars.
Comment déguster une bière sous pression?
L’idée s’est gardée, mais la méthode a évolué grâce à l’utilisation de différents gaz pour maintenir la bière sous pression et la faire couler grâce à un robinet pour la servir. Il est même maintenant possible de déguster de savoureuses bières pression directement de chez soi, avec ou sans machine à bière.
Quels sont les avantages de la bière pression?
Comme vous pouvez le constater, la bière pression présente de nombreux avantages par rapport à la bière en bouteille. La bière pression contient plus de dioxyde de carbone et a donc un goût plus piquant.
Pourquoi la pompe à bière?
Le nom “pompe à bière” vient du fait qu’il fallait pomper ou utiliser une manivelle mécanique pour servir la bière. La bière en fût, de plusieurs dizaines de litres étaient préalablement stockée en tonneau ou en baril. Le baril était ensuite percé et relié aux pompes par un tuyau.
Est-ce que la bière est vide?
Cependant, cela n’est pas dû à la bière pression elle-même, mais au tireuse à bière avec lequel elle est servie. Car plus le baril est vide, plus il contient d’air. Cela peut faire perdre à la bière sa carbonatation. Pour éviter cela, il est nécessaire qu’il y ait une pression suffisamment élevée dans le fût de bière.