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Est-il important de manger des féculents?
Riches en glucides complexes, protéines végétales, vitamines et fibres, ces aliments jouent un rôle important dans le fonctionnement du corps et constituent la principale source d’énergie de l’organisme. Pour protéger sa santé, les féculents sont donc à intégrer dans une alimentation saine et équilibrée.
Pourquoi manger des féculents à chaque repas?
Manger des féculents à chaque repas. Le Programme national nutrition santé (PNNS) recommande de consommer des féculents à chaque repas afin d’apporter au corps l’énergie et les fibres dont il a besoin. Dans la même optique, il est conseillé de consommer des légumineuses au moins 2 fois par semaine.
Quels sont les meilleurs féculents pour la santé?
Lentilles, haricots, riz, pâtes, quinoa… Ils sont très variés et ont des propriétés nutritives plus ou moins intéressantes. Certains sont riches en fer, en fibres, mais aussi en protéines, comme les lentilles : parfait pour ceux qui ne consomment pas de viandes.
Quelle est la meilleure façon de favoriser une bonne digestion?
Opter pour des aliments plus digestes est la meilleure façon de favoriser une bonne digestion. Pomme : les fruits en général sont faciles à digérer, riches en vitamines et minéraux et contiennent beaucoup de fibres solubles.
Combien de temps faut-il pour digérer des viandes grasses?
Le tableau suivant indique le nombre moyen d’heures ou de minutes qu’il faut pour digérer chaque produit : Protéines animales : les viandes, volailles, poissons et produits laitiers ont besoin de beaucoup de temps pour être complètement digérés. Nous pouvons avoir besoin de 7 à 9 heures pour les viandes grasses.
Quels sont les fruits non mûrs pour le système digestif?
Ils facilitent le transit intestinal et empêchent l’accumulation de gaz. Cependant, les fruits non mûrs peuvent être plus difficiles à assimiler. Bon à savoir : les pommes, les poires, les bananes, l’ananas et les prunes sont les plus appropriées pour le système digestif.