Pourquoi la suppression des quotas laitiers?
Les principaux arguments déployés par les tenants de la suppression des quotas laitiers, et qui font l’objet de controverses (Pflimlin, 2010), sont les suivants : les quotas ne favorisent pas une allocation optimale des ressources et contribuent à freiner le processus de concentration de la production dans les …
Quel avenir pour les producteurs de lait?
Pour Christophe Lafougère, directeur de Gira, société de consulting spécialiste des marchés agroalimentaires, « la production laitière devrait augmenter de 34 millions de tonnes d’ici à 2021, pour atteindre près de 546 millions de tonnes ».
Comment arrêter la production laitière?
2. Exprimer le lait. Pour éviter l’engorgement des seins au moment du sevrage, il est conseillé aux mamans d’exprimer un peu de lait, notamment si leur bébé a moins d’un an. Pour apprendre comment arrêter d’allaiter, une méthode efficace est de stopper la production de lait en en tirant moins que d’habitude.
Pourquoi ne pas manger de fromage végan?
Les produits laitiers induisent tout comme la viande et les œufs des souffrances et la mort des animaux. Les veaux mâles — ne produisant pas de lait — sont engraissés pendant quelques mois (en général enfermés en bâtiments) puis sont tués pour leur viande.
Quelle institution fixe les quotas laitier pour les agriculteurs français?
C’est cette structure qui est contrôlée au titre du prélèvement supplémentaire. La référence « ventes directes » est gérée par FranceAgriMer, établissement public chargé notamment de l’administration des quotas laitiers en France.
Qui produira le lait en 2030?
Pour maintenir son niveau de production laitier, la France doit relever, d’ici à 2030, l’enjeu capital du renouvellement des éleveurs.
Qui fixe les quotas laitiers?
A partir de 1984 et jusqu’en 2015, la Communauté puis l’Union européenne a instauré chaque année une limite de production laitière par Etat membre. Celle-ci était répartie ensuite entre producteurs selon une organisation propre à chaque pays. En cas de dépassement, les Etats devaient payer une pénalité.