Quelle est la consommation de frites?
Celui des frites McCain est en moyenne de 7\% pour les frites au four et de 10\% pour les frites friteuse (coupe classique). La croissance constante de la consommation de frites 2009-2010 confirme les tendances des dernières années. : la consommation de frites explose
Quelle est la première mention de la friture?
La première mention de la frite remonte à 1794, dans le livre de recettes de Mme Mérigot, une cuisinière française. Elle y explique ainsi comment préparer « en friture » des patates coupées en tranches et cuites au saindoux ou au beurre.
Quelle est la différence entre les frites belges et françaises?
Voilà plusieurs siècles que Belges et Français se disputent la paternité de la frite. La principale différence entre les frites belges et les frites françaises? Au plat pays, elles se mangent seules, avec les doigts dans un cornet acheté dans un frikot (baraque à frites) et à n’importe quelle heure.
Est-ce que la frite viendrait de Lille?
La braderie de Lille, où sont consommées traditionnellement des moules frites, pourrait faire croire que les frites viennent de là-bas. Mais selon les historiens, la frite viendrait… de la capitale. En effet, la « pomme frite Pont-Neuf » aurait été inventée par des marchands ambulants sur le plus vieux pont de Paris après la Révolution de 1789.
Quel est le taux de matières grasses dans les frites surgelées?
L’enquête révèle également que près d’un consommateur interrogé sur deux n’a aucune idée du taux de matières grasses contenu dans les frites surgelées. Celui des frites McCain est en moyenne de 7\% pour les frites au four et de 10\% pour les frites friteuse (coupe classique).
Quel est l’engouement suscité par les frites?
L’engouement suscité par les frites est tel que la consommation mondiale dépasse 11 milliards de kilos par an soit près de 350 kilos de frites par seconde sans compter les frites fait maison. Depuis le 1er janvier Chargement Depuis que vous êtes connecté Chargement < Statistique précédenteStatistique suivante >