Quels sont les bienfaits des graines de soja?
La graine de soja permet en effet d’apaiser les bouffées de chaleur, après une ménopause par exemple, de diminuer le taux de mauvais cholestérol et le risque de cancers du col de l’utérus, ou encore d’éviter l’ostéoporose.
Quels sont les bienfaits de l’huile de soja sur la peau?
L’huile de soja pour la peau L’extrait de soja est un puissant hydratant naturel permettant d’apaiser et d’adoucir la peau. Il agit particulièrement bien sur les peaux mixtes, grâce à sa capacité à hydrater les zones sèches tout en contrôlant les niveaux d’huile des zones grasses.
Est-ce bon de manger des yaourt au soja?
Une bonne alternative aux produits laitiers. D’origine végétale, le soja est naturellement sans lactose. Enrichis en calcium, les boissons et les desserts Sojasun présentent une composition nutritionnelle comparable à celle du lait ½ écrémé et des produits laitiers (yaourts et desserts lactés).
Comment prendre les graines de soja?
Le plus souvent, elles se vendent sous forme séchée, mais vous pouvez parfois les trouver fraiches. Il faut faire tremper les graines sèches avant de les utiliser tandis que les fraiches sont prêtes à cuisiner directement. Une fois cuites, elles peuvent être utilisées dans divers plats, dont des soupes et des sauces.
Comment soigner la graine de nigelle?
Plus simplement, la graine de nigelle est délicieuse dans une salade de carottes râpées. Une cuillère à café dans une vinaigrette pour deux personnes. On y avait déjà recours pour tout soigner il y a 10.000 ans, en Égypte. Dans son Histoire Naturelle, Pline l’Ancien ne mentionnait pas moins de trente remèdes à base de graines de lin.
Que signifie la graine de chia?
Utilisée dès 3500 avant JC, la graine de chia est originaire d’Amérique Centrale. Chia signifiant « force » en maya, elle constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas, qui l’utilisaient notamment pour booster leur énergie pendant la marche.
Comment utiliser les graines de lin pour prévenir certains cancers?
D’après des études citées par Best Health Mag, Les graines de lin permettraient de prévenir certains cancers. Pensez à les hacher ou à les passer au mixeur avant de les mélanger à vos plats, pâtisseries, smoothies et yaourts.