Quels sont les différents moyens de conservation?
Le traitement des aliments par la chaleur est la technique la plus utilisée pour la conservation de longue durée.
- La pasteurisation.
- La stérilisation.
- Le traitement à ultra haute température (UHT)
- L’appertisation (conserves)
- Les semi-conserves.
- La réfrigération.
- La congélation.
- La surgélation.
Quel type de filtre pour le traitement des eaux?
Les filtres céramiques pour le traitement des eaux sont utilisés depuis plusieurs siècles. Selon le type, il s’agit de petites installations fixes (individuelles) ou d’appareils transportables permettant de filtrer l’eau où que l’on soit. Ces équipements peuvent être fournis par des fabricants de systèmes et de produits de purification de l’eau.
Comment purifier un réservoir d’eau?
Après remplissage du réservoir, l’eau passe au travers de 3 filtres qui retiennent successivement les graviers, les matières en suspension et les particules. La lampe UV chauffe en deux minutes et émet des rayons UV désinfectant l’eau à raison de 4 à 5 litres par minute. Il peut purifier jusqu’à 2500 litres d’eau en dix heures.
Comment désinfecter l’eau potable?
La chloration est un moyen simple et efficace pour désinfecter l’eau en vue de la rendre potable. Elle consiste à introduire des produits chlorés (pastilles de chlore, eau de javel,….) dans de l’eau pour tuer les micro-organismes qu’elle contient. Après un temps d’action de 30 minutes, l’eau est potable.
Comment utiliser l’eau chlorée?
Elle consiste à introduire des produits chlorés (pastilles de chlore, eau de javel,….) dans de l’eau pour tuer les micro-organismes qu’elle contient. Après un temps d’action de 30 minutes, l’eau est potable. Elle le reste pendant quelques jours (en fonction des conditions de stockage) grâce à l’effet rémanent du chlore.