Table des matières
Quel rhum jamaïcain?
Appleton (3)
Comment boire rhum jamaïcain?
Comment déguster du rhum?
- Choisir le bon verre. Le rhum se sert idéalement dans un verre au ventre large, mais avec un col resserré : l’alcool a ainsi une bonne surface de contact avec l’air, mais les odeurs restent concentrées.
- Servir à température ambiante.
- Déguster sans glace.
Quel est le meilleur rhum agricole?
JM XO 45° Ce rhum de Martinique est souvent cité comme étant la meilleure porte d’entrée vers le monde du rhum agricole. Ses notes de pur jus de canne sont sublimées par un boisé élégant, aux tanins fondus et fruités.
Comment boire le rhum Saint-james?
Le vieux rhum se déguste à l’apéritif, en digestion ou à tout moment de la journée. Lorsque vous accompagnez votre rhum avec de la nourriture, faites attention au goût de la nourriture qui peut fausser le goût de votre rhum. Les amateurs boivent du rhum pur, à température ambiante.
Quels sont les meilleurs rhums martiniquais?
Les 5 meilleurs rhums de Martinique
- Rhum blanc agricole HSE 50\%
- Rhum 15 ans d’âge Neisson.
- Rhum hors d’âge Saint-James.
- Rhum vieux VO Dillon.
- Rhum blanc agricole Depaz.
Quelle sont les spécificités des rhums de Jamaïque?
Une des spécificités des rhums de Jamaïque est leur fermentation. Souvent spontanée, avec des levures indigènes, on y emploie le fameux dunder (vinasse), des écumes (issues de la cuisson du jus de canne pour la fabrication du sucre), et même du vesou (pur jus de canne).
Quels sont les meilleurs rhums du monde?
Les arômes intenses et délicats sont le reflet de ses longues années passées en fût de chêne. Un nombre d’ailleurs assez limité de bouteilles est produit chaque année, c’est un peu le prix de l’excellence. Rhum Opthimus 25 ans Le rhum Opthimus 25 ans est considéré comme l’un des meilleurs rhums du monde.
Quel est le prix d’un rhum en Guyane?
Le seul défaut de ce rhum provient peut-être de son prix : autour des 190€ la bouteille, présentée dans un élégant coffret en bois. 2. El Dorado 25 (Guyane) Direction la Guyane pour ce rhum de 25 ans d’âge. Bien équilibré et doté d’un sacré caractère, il séduit par la complexité de ses arômes.
Quels facteurs interviennent dans la qualité d’un rhum?
De très nombreux facteurs interviennent dans le niveau de qualité d’un rhum. Parmi ceux-ci, la matière première a toute son importance et la qualité des cannes à sucre qui sont à l’origine du rhum doit donc être prise en compte.