Quelles sont les familles de fruits?

Quelles sont les familles de fruits?

On classe les fruits en 6 familles :

• Les fruits à noyau (prune, pêche, cerise, abricot)
• Les fruits à pépin (pomme, poire, raisin, coing)
• Les baies et fruits rouges (myrtille, groseille, cassis)
• Les agrumes (citron, pamplemousse, orange, clémentine)
• Les fruits à coque (noix, amande, châtaigne, noisette)

Quel est le repas traditionnel en Grèce?

La moussaka, ce gratin d’aubergines et de viande hachée recouvert d’une couche de béchamel : dans l’esprit des touristes, c’est LE plat emblématique grec par excellence.

Quel fruit est originaire d’Afrique?

Légumes et fruits d’Afrique pour une belle peau

• Le Gombo. Quand on pense aux légumes issus du continent africain, le gombo fait partie des premiers qui viennent à l’esprit.
• L’aubergine africaine.
• Le Souchet.
• Le dattier du désert.
• Le haricot à œil noir.
• La pastèque.
• La noix de coco.
• Le « ditakh »

Quels sont tous les fruits du monde?

Liste des fruits

• Abricot.
• Ananas.
• Citron.
• Fruit de la passion.
• Grenade.
• Groseille.
• Kaki.
• Kiwi.

Quels sont les fruits à graines?

drupe : prune, pêche, olive, cerise, etc. Ils sont caractérisés par une graine à enveloppe dure (endocarpe lignifié). Cela donne un « noyau » dur.

Quels sont les fruits?

Dans deux grands livres à trous, Quel est ce fruit? et Quel est ce légume?, Anne Crausaz fait découvrir aux plus jeunes de nombreux fruits et légumes. Chaque devinette se compose d’un gros plan sur la peau des fruits, d’une double page au cœur de la chair, et d’un dézoom pour le découvrir en entier, avec sa plante.

Quelles sont les spécialités de la Grèce?

Notre sélection gourmande des spécialités grecques.

• Choriatiki.
• Tzatziki.
• Tarama.
• Fava.
• Skordalia.
• Souvlaki.
• Fassoulada.
• Spanakopita.

Quelles sont les spécialités en Grèce?

10 spécialités pour cuisiner comme en Grèce

• La Moussaka.
• La salade grecque ou horiatiki.
• Le tzatziki.
• Les feuilles de vigne ou dolmas.
• La pita gyros.
• Le ktipiti.
• Les baklava.
• Les spanakopitas.

Comment sont pêchés les produits grecs en Grèce?

Ils sont pêchés par des groupes de pêcheurs et appartiennent aux produits grecs par excellence méritant la dégustation lors de vos vacances en Grèce. La production est de petite envergure, à l’image de la taille de la mer. Le goût est condensé et limpide comme l’eau.

Quels sont les produits grecs exclusifs?

La liste des produits traditionnels grecs n’exclut pas les produits delicatessen exclusifs comme la poutargue du Messolonghi pour les palais sélectifs, le miel blanc d’Elati que les abeilles produisent grâce au miellat du pin dans des conditions idéales, le crocus de Kozani, le safran grec qui est récolté à la main dans les champs de Kozani.

Quelle est la Grèce remplie d’oliviers?

Toute la Grèce est remplie d’oliviers, l’arbre symbole qui fournit un produit en or. De la Crète, dans les villages de la Canée et d’Héraklion, jusqu’au Péloponnèse, en Laconie, en Argolide et à Kalamata, une huile d’olive A.O.P résultant de différentes espèces d’olives avec des caractéristiques différentes.

Quel est le “trésor” de la cuisine grecque?

Le “trésor” de l’alimentation grecque. Elle constitue la base de la cuisine grecque et enrichit avec du goût votre table. De la bonne huile grecque mais aussi de l’huile d’olive verte à partir d’olives fraîches, un jus vert doré, extrait de l’arbre-symbole séculaire et met en valeur toutes les saveurs.